Entre volcans majestueux et architecture coloniale, perchée à 2 325 mètres d'altitude, Arequipa, la deuxième ville du Pérou, offre un cadre idéal pour s'acclimater avant de poursuivre l'aventure andine. Surnommée "la Ville Blanche", elle tire son nom de la couleur éclatante du sillar, une pierre volcanique blanche utilisée dans la construction de ses bâtiments coloniaux.

 Entourée de volcans imposants tels que le Misti (5 825 m), le Chachani (6 057 m) et le Pichu Pichu (5 664 m), Arequipa se situe au cœur d'un paysage andin spectaculaire. Le Misti, avec son cône presque parfait, domine la ville et est un symbole emblématique de la région. Après un voyage parfois éprouvant, il est agréable de profiter d'une après-midi de repos pour se ressourcer.

Dans l’après-midi, balade dans la ville et visite du magnifique monastère de Santa Catalina, en compagnie d’un guide francophone privé. Derrière ses murs ocres se cache une véritable petite ville dans la ville, aux ruelles colorées, patios fleuris et chapelles chargées d’histoire. C’est un lieu paisible, hors du temps, qu’on explore avec fascination.

Déjeuner libre à Arequipa : une invitation à la découverte culinaire.

Vous êtes donc libre de choisir l'endroit qui vous fait envie. Cependant, si vous souhaitez plonger dans les saveurs locales, je vous recommande vivement de goûter à l'un des plats emblématiques d'Arequipa.

L'un des incontournables est le Chupe de Camarones, une soupe onctueuse et généreuse à base de crevettes fraîches, de pommes de terre, de maïs, de fromage, souvent couronnée d'un œuf poché.

Ce plat reflète l'excellente utilisation des produits marins caractéristiques de la région côtière d'Arequipa Ensuite, une première exploration de la ville s’offre à vous, accompagnés d’un guide privé francophone : flâner sur la Plaza de Armas, ou découvrir les musées locaux permettent de s'imprégner de l'histoire et de la culture d'Arequipa.

Nuit et petit-déjeuner : Hôtel Conde de Lomo ou similaire.

Lors de votre voyage au Pérou, vous aurez l'opportunité de séjourner chez l'habitant à Coporaque. Situé à 3 500 mètres d'altitude, le village de Coporaque est un havre de tranquillité, loin des sentiers battus habituels. Ce village agricole, niché dans le canyon de Colca, a récemment développé une activité d'accueil pour les voyageurs, permettant ainsi une immersion authentique dans la vie quotidienne des communautés andines.

Dans la matinée après un bon petit déjeuner péruvien, vous serez invités à participer à la ordeña (traite des vaches) dans un cadre pittoresque, entouré des montagnes majestueuses de la vallée. Sous la guidance des familles locales, vous apprendrez les gestes ancestraux de l'agriculture andine, tels que la récolte du maíz , du quinoa et des papa (pommes de terre), cultivés sur les terrasses agricoles en altitude.

Au cœur des Andes péruviennes, les femmes de la communauté vous inviteront à revêtir les tenues traditionnelles locales, vous offrant ainsi une immersion authentique dans leur culture. Vous aurez l'opportunité d'enfiler la pollera, une jupe colorée en laine tissée à la main, symbole de l'identité andine. Cette jupe est souvent accompagnée d'une blusa brodée, ornée de motifs géométriques ou floraux, reflétant l'artisanat local. Pour compléter la tenue, un sombrero ou chapeau traditionnel, parfois décoré de pompons ou de rubans, sera posé sur votre tête, vous permettant de vous fondre dans le quotidien des habitantes.

Pour chaque repas, vous êtes invités à participer à la préparation des plats traditionnels dans la cuisine accompagnée de toute la famille. Vous apprendrez à cuisiner avec des produits locaux cultivés sur place, tout en découvrant les techniques culinaires transmises de génération en génération.

Une fois les plats prêts, vous vous réunissez autour de la table pour partager le repas. Ce moment de convivialité est l'occasion d'échanger sur les traditions culinaires, les coutumes locales et de renforcer les liens avec la famille.

Nuit et pension complète : Communauté de Coporaque. 

Profitez pleinement de la journée entière avec service privé francophone sur le lac Titicaca à bord de barques locales.

Vous visiterez les îles Uros et Taquile accompagné de votre guide privé, réputées mondialement pour leur charme et leur beauté de préserver leurs coutumes rurales et leur culture ancestrale. Les habitants vivent principalement de la pèche artisanale pour les hommes, du tissage pour les femmes

Les iles du lac Titicaca reposent sur des flotteurs faits de racines, de roseaux et de compost compressés, avec un pieu planté au milieu de chaque flotteur.

Dès votre arrivée sur l'ile d'Amantani, vous serez chaleureusement accueillis par une famille quechua. L'après-midi, vos hôtes vous guideront à travers les sentiers pittoresques de l'ile, vous dévoilant les paysages à couper le souffle et les terrasses agricoles ancestrales.

Pension complète : Communauté Amantani

Votre voyage à travers les Andes péruviennes vous conduits de Juliaca à Cusco, avec des arrêts mémorables en commençant par une halte au village de Pucará, connu pour ses vestiges archéologiques de la culture pré-inca et ses célèbres toritos de Pucará — des taureaux en céramique colorée placés sur les toits des maisons comme porte-bonheur.

Enfin, vous retrouverez le point culminant et panoramas. Le col de La Raya, à 4 335 mètres d'altitude, nous avons observé les montagnes majestueuses qui séparent les régions de Puno et Cusco, offrant des vues imprenables sur la Cordillère des Andes.

Puis vous visiterez le site archéologique de Raqchi, où se dresse le temple de Wiracocha, un impressionnant édifice en adobe témoignant de la grandeur de l'Empire inca.

Avant d'arriver à Cusco, petite escale à Andahuaylillas pour découvrir son église coloniale, surnommée la "Chapelle Sixtine des Andes" en raison de ses fresques baroques colorées.

Arrivé à Cuzco en fin d'après-midi. 

Nuit et petit déjeuner : Hôtel Anden Inca ou similaire.

Une parenthèse authentique dans la Vallée Sacrée, au cœur de la communauté de Viacha

Avant de partir pour l’aventure vers le Machu Picchu, vous laissez une partie de vos affaires à l’hôtel de Cusco — pratique et bien organisé, tout est prévu pour voyager léger durant le trek.

Glamping à Viacha : un séjour sous les étoiles

Dès votre arrivée, la famille vous accueille chaleureusement. Après vous être installé dans votre tipi équipée, vous partagez un repas préparé dans un four traditionnel en adobe.

Le lendemain, plongez-vous dans les coutumes andines en participant à diverses activités culturelles. Découvrez les méthodes historiques de tissage, depuis le cardage de la laine jusqu'à la conception de motifs élaborés, récoltes de plantes médicinales dans les terrasses.

Durant votre soirée, vous aurez l’opportunité de préparer avec la famille la Chicha le maïs en mettant la main à la pâte pour la fabrication de cette boisson fermentée emblématique de la culture andine.

Les membres de la communauté vous emmèneront également à explorer la vallée en randonnant dans les majestueuses montagnes andines.

Pension complète : Viacha 

Très tôt le matin, votre guide vous conduira au Machu Picchu. Sur place, une visite guidée en français vous permettra de mieux comprendre l’histoire et les particularités du Machu Picchu. Construit vers 1450, son rôle exact reste encore incertain. Il pourrait s’agir d’un ancien centre religieux, d’une résidence royale ou d’un lieu stratégique de l’empire inca. Abandonné quelques décennies après sa construction, le site n’a été redécouvert qu’au début du XXe siècle.

Aujourd’hui, le Machu Picchu est sans doute le site archéologique le plus emblématique d’Amérique du Sud. Se retrouver face à ces ruines parfaitement intégrées dans leur environnement montagneux est un moment fort, dont on se souvient longtemps.

Retour vers la gare de manière à prendre le train jusqu’à Ollantaytambo.

À votre arrivée, un transfert vous conduira à votre hôtel à Cuzco.

Nuit et petit-déjeuner : Hôtel Anden Inca ou similaire.